有限会社みよしフーズ
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ページタイトル:炒め物・焼き物用(ポーク)
イメージ写真:炒め物/焼き物用お肉外食するより絶対我が家がお得です!
<外食の場合>
5人家族で、お好み焼を1人1枚、焼そばを2玉食べたとします。豚玉¥600×5枚=¥3,000・焼そば¥600×2玉=¥1,200・合計¥4,200。
<ご家庭の場合>
キャベツ¥300×1玉+豚肉200g¥300+山芋少々¥200+のり¥50+かつお¥100+メリケン粉¥200・玉子5玉¥100+そば玉2玉¥100+ソース各半分100×2=¥200材料合計¥1,550。
 食事は絶対に我が家でしなくっちゃね!また、お好みでご家庭オリジナルなお好み焼きを作る楽しみもあります。例えば、「あぶらかす」を細かく刻んで生地に混ぜると、牛肉の風味が加わって美味しくなります。ご家族のアイデアを加えて、是非お試し下さい。

いつもと違う笑顔に会える、山形牛の肉料理レシピ
見出し:野菜炒め・中華料理
品名 産地  商品説明
豚こま
(ロースせせり)
銘柄豚
国産豚
ロースの脱骨跡を整形する際に少量摂れる身。一度食べたらはまりますよ。
豚ロース切り落し 銘柄豚
国産豚
買ったそのままのロースの姿で調理。柔かい食感がおいしい。
豚肩ロース切り落し 銘柄豚
国産豚
豚肉の大好きな方は、肩ロースファンが多い。
豚バラ切り落し 銘柄豚
国産豚
お隣の国韓国では、一番人気が〈バラ肉〉らしい 辛子や味噌にピッタリ
豚カタバラ切落し 銘柄豚
国産豚
お値段もお得で、多目的に人気のお肉。冬は鍋、夏はゴーヤチャンプルーに!
豚もも切り落し 銘柄豚
国産豚
強火で仕上げた時のもも肉は"ふわっともっちり”。
豚肩ロースブロック 銘柄豚
国産豚
ロースは、中華料理にも最適。ブロックが陳列に無い時は、お声掛け下さい。

見出し:ハンバーグ・肉だんご
品名 産地  商品説明
定番豚ミンチ 国産豚
ご家庭でつくる餃子にはぴったりです。
白い豚ミンチ 国産豚
リクエストでできたヒット商品です。びっくりする程色が白いです。
特上牛豚合挽ミンチ
(牛7豚3)
銘柄和牛
交雑種牛
豪州産牛*
国産豚
牛7豚3のミンチは、ハンバーグや野菜炒め・肉団子などにどうぞ。豚の割合が1割変わるだけで、仕上がりがビーフっぽくなります。
*オーストラリア産
牛豚合挽ミンチ
(ジャンボパック)
銘柄和牛
交雑種牛
豪州産牛*
国産豚
ジャンボパックはとってもお徳です。用途に合わせてご利用下さい。
*オーストラリア産

見出し:ソテーなど
品名 産地  商品説明
豚ロースステーキ 銘柄豚
国産豚
ポークソテーにはぴったりです。筋切りがおいしさの秘けつです。ピカタという、解き玉子に絡ませて焼いてもおいしい。
豚肩ロースステーキ 銘柄豚
国産豚
脂肪交雑がロースよりあるため、全体が均一の旨味を持ちます。
豚ロース厚切り 銘柄豚
国産豚
生姜焼き向けに加工してあります。下味付けの工夫でお肉本来の旨味が更に引き立ちます。
豚肩ロース厚切り 銘柄豚
国産豚
焼肉用よりは薄く加工してあるため、柔らかです。味もしみ込みやすい。
豚もも一口かつ 銘柄豚
国産豚
玉子を絡めて焼いたり、ソテーしたり焼き立てをお楽しみ下さい。
豚ヘレブロック 銘柄豚
国産豚
柔らかい肉質ですから、シンプルな調理でお召し上がり下さい。

見出し:お好み焼き・焼そば
品名 産地  商品説明
豚ロース切り落し 銘柄豚
国産豚
焼そばにも最適ですが、お好み焼きにもどうぞ。
豚肩ロース切り落し 銘柄豚
国産豚
少々脂肪分がありますので、ジューシーさを味わえます。
豚バラお好み焼用 銘柄豚
国産豚
脂身の多い肉厚がオススメ。赤身がちだとカリカリになってしまう。焼そばにもどうぞ。
豚カタバラ切落し 銘柄豚
国産豚
プロは、ばら肉を兼用しますが、家庭では赤身の多いカタバラをどうぞ。焼そばにも使える。

見出し:酢豚
品名 産地  商品説明
もも
(ブロック)
銘柄豚
国産豚
人気メニューの酢豚には、もも肉が一番です。調理の工夫次第で更においしく、ヘルシーに。
豚角切り 銘柄豚
国産豚
酢豚は揚げと炒めの二度の加熱。火の通り過ぎにご注意を。
豚バラブロック 銘柄豚
国産豚
酢豚には、定番材料バラ肉をお得なブロックでどうぞ!

見出し:豚肉など
品名 産地  商品説明
ももブロック 銘柄豚
国産豚
焼豚やゆで豚に最適です。ブロック肉でお得にご家庭でも調理できます。作り置きでラーメンなどに添えてどうぞ。
スペアリブ 銘柄豚
国産豚
つけ焼きに調理するのが定番。夕食のおかずはもちろん、酒の肴にも。
豚肩ロースステーキ 銘柄豚
国産豚
適度の脂肪交雑で、全体が均一の旨味あり。フライパンでも焼豚可。
豚バラブロック 銘柄豚
国産豚
酢豚・焼豚用など、お好みに応じてカット致します。
豚ロースブロック 銘柄豚
国産豚
やっぱりロースはどのように調理してもおいしい。ブロックでお得に。
豚ヘレブロック 銘柄豚
国産豚
キメ細かで柔らかい肉質が活きます。ビタミンB1も豊富。

見出し:肉巻各種
品名 産地  商品説明
豚ローススライス 銘柄豚
国産豚
巻料理にも豚肉は大活躍です。野菜などに巻いてどうぞ。
豚肩ローススライス 銘柄豚
国産豚
適度な脂肪交雑ですから、色々な料理が上品においしく仕上がります。
豚バラスライス 銘柄豚
国産豚
バラ肉の濃厚なお味が、どんな食材にも合います。形も厚みも最適です。
豚ももスライス 銘柄豚
国産豚
チーズなどの濃厚味の食材と組み合わせると相性は抜群です。

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