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項目タイトル:お肉のマメ知識
普段、何気なく手にしている様々な商品ですが、食品の安心と安全を守るために「全国食肉公正取引協議会」などの自主ルールや国・地方自治体などの関係機関が、様々な法令などを施行して、小売店もそれらを元に商品を扱っています。
 更に、みよしフーズでは、日々の業務から気付いた事や品質維持のためによりよいと思われる事は、独自にルールを決めて、安心・安全と美味しさを保ちながら、皆様に製品をご提供致しております。
 お買い物の時、「いつも見ているのだけど、聞かれるとわからない」、「どこにでも目にするアレは何だろう?」などなど、ちょっと気になるマメ知識を独断と偏見でご紹介します。

タイトル:項目一覧
包装済み食肉の表示
「純国産牛」の肉質等級
各部位の名称
加工所の住所・名称
牛の品種分類と表示
根拠無き商品優位性表示
不当表示の禁止


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